1食材：土豆（已清除去皮）、韭菜（已洗涤切段）2将已清除去皮的土豆放到案板上缝合，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。4接着，重新加入一些清水煮开、熬至土豆熟软。

5然后，特适度的生抽。6特适度的白糖。7特适度的盐。

8特适度的味精。9调味炒匀。

10最后，合入韭菜翻炒翻炒，即成。

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